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腊八节的习俗有哪些腊八节准备丰盛的晚餐

2018-06-04 16:40:22

眼看着腊八节到了,为腊八节准备丰盛的晚餐吧,吃腊八粥、腊八蒜先来看看腊八节的习俗有哪些吧。

腊八节的习俗有哪些?腊八节准备丰盛的晚餐

腊八节的习俗1:祭祀

应劭《风俗通》云:《礼传》:腊者,猎也,言田猎取禽兽,以祭祀其祖也。或曰:腊者,接也,新故交接,故大祭以报功也。其起源甚早,《礼记郊特牲》记载:伊耆氏始为蜡。蜡也者,索也,岁十二月,合聚万物而索飨之也。《史记补三皇本纪》也说:炎帝神农氏以其初为田事,故为蜡祭,以报天地。夏代称腊日祭为嘉平, 殷曰清祀,周曰大蜡,汉代改为腊。

祭祀的对象凡八:先啬神神农、司啬神后稷、农神田官之神、邮表畦神始创田间庐舍、开路、划疆界之人、猫虎神、坊神堤防、水庸神水沟、昆虫神。先秦的腊祭日在冬至后第三个戌日,南北朝以后逐渐固定在腊月初八。到了唐宋,此节又被蒙上神佛色彩。相传释伽牟尼成佛之前,绝欲苦行,饿昏倒地。一牧羊女以杂粮掺以野果,用清泉煮粥将其救醒。释伽牟尼在菩提树下苦思,终在十二月八日得道成佛。从此佛门定此日为佛成道日,诵经纪念,相沿成节。到了明清,敬神供佛更是取代祭祀祖灵、欢庆丰收和驱疫禳灾,而成为腊八节的主旋律。其节俗主要是熬煮、赠送、品尝腊八粥,并举行庆丰家实。同时许多人家自此拉开春节的序慕,忙于杀年猪、打豆腐、胶制风鱼腊肉,采购年货,年的气氛逐渐浓厚。

腊八节的习俗2:吃腊八粥

腊八粥叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。中国各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多。其中以北平的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生总计不下二十种。腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其年年有余的意义。

腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。

腊八节的习俗3:泡腊八蒜

泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。

腊八节的习俗4:吃冰

腊八前一天,人们一般用钢盆舀水结冰,等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇,吃了它在以后一年不会肚子疼。

腊八节的习俗5:腊八豆腐

腊八豆腐是安徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作腊八豆腐。

腊八节的习俗6:腊八面

我国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。

外表看来是好好先生,像是不会发脾气的人。可是如果你因此而得寸进尽,正所谓逼狗入穷巷,他可是反弹力最强的一个,杀人也可以。接下来为你解析星座性格 有暴力倾向的五个星座

1天蝎座

因为天生已有强烈暴力倾向,因此别人稍为说错或做错事,他便很轻易抑制不了情绪,很难用冷静的态度面对,坏事机率自然比别人多啦。

2白羊座

没方丽,只因性格特别之冲动,所以最好不要胡乱说话激怒他,否则他可以冲动得连反驳也不反驳,挥拳便朝你的脸打去,完全不理后果。

3狮子座

跟白羊座可谓半斤八两,脾气臭得叫人退避三舍。最要不得的是,他认为自己所向无敌,故此动不动便随手打人,以为自己有不死之身。

4射手座

为人爱逍遥自在不受管束,所以完全不喜欢有人定规矩去约束,否则便会一言不合跟人家打起架来。就算打不成也会拂袖而去,令人难堪。

5金牛座

十二星座智商排名

NO.1 双子座IQ指数 智商:130

双子天生聪明,反应敏捷,文武双全,对各样新奇事物都有兴趣去了解,使自己的思维不断扩大,他们足智多谋,擅长沟通,容易令人明白自己的意念,以及影响别人的思路。况且凡事都懂一点的表现,令人崇拜,这些优点可能是因为双子有两个脑袋吧。

NO.2 射手座IQ指数 智商:125

射手的智慧多数发挥在学东西方面,尤其是语言,很快上手。问题分析这环较 弱,往往都有好主意、好办法。而且懂得把握机会,将自己多方面的才华尽量显 露于别人眼前,受人赞赏。

NO.3 天蝎座IQ指数 智商:120

基本上天蝎是属于聪明那类的,但要视乎用在好还是坏的方面了

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。聪明的智慧用在好的地方,成绩会大得惊人,因为他有克服障碍的能力;相反,用在坏的方面 ,就真是世界大乱啦,因为他们会好狡猾、残忍及阴险,是杀人放火的高手

NO.4 金牛座IQ指数 智商:110

金牛能冷静分析每件事的好与坏。他们很懂得保护自己,与第一次见面的人会保持距离,先观察一下对方有什么任何企图,确定了对方是安全无害后,才会放心与人沟通。想捉弄金牛都挺难的,除非你是捉弄人的专家。

NO.5处女座IQ指数 智商:105

处女有冷静分析的头脑,是处理棘手问题的高手。做每件事之前都要经过严谨仔 细的考虑,才敢下手,以免犯错。可能由于过分细心,所以动作通常都好慢。即使头脑转得够快,但动作永远都配合不到,有些浪费天赋的智慧。

NO.6 摩羯座IQ指数 智商:102

摩羯好顽固,又独断独行,可能以为自己的智慧足够聪明地去应付一切,所以任 何事都不能抱着客观的态度去分析。聪不聪明这件事不是你自己决定,而是别人 的认为。别人会由你做事的结果,来断定你是否真的聪明。

NO.7 水瓶座IQ指数 智商:102

水瓶好顽固,又独断独行,可能以为自己的智慧足够聪明地去应付一切,所以任 何事都不能抱着客观的态度去分析。聪不聪明这件事不是你自己决定,而是别人 的认为。别人会由你做事的结果,来断定你是否真的聪明。

NO.8 狮子座IQ指数 智商:100

狮子自视过高,过分自满,难以接受别人的批评。他们在体谅别人、讲道理方面比较差,有组织计画的头脑,却没有化解细节与问题的技巧。分配及命令别人的能力就很强,但分析及变通能力则较弱。 十二星座智商排行榜

NO.9 天秤座IQ指数 智商:95

天秤有一个优柔寡断的缺点,即使他有多的高智慧也好,永远都是手不对心。遇 到问题就更加不用讲,绝对是没建设性的决定。有无智慧就真的要问他们自己才 知道了,皆因他们懒散的态度就让人觉得他们是笨笨的。

NO.10 巨蟹座IQ指数 智商:90

巨蟹一般都不了解自己的个性,可能被天生的慈爱及敏感遮住了眼睛。事实上,他们的想像力非常丰富,应该是个聪明人。只不过整天用错地方,将自己的智慧运用得不适当,被自己的本能反应搞到受伤害。

NO.11 白羊座IQ指数 智商:80

白羊座性子过急,做事虽然果断,但往往都会把事情看得太简单,而且情绪反应强烈,喜欢时就大笑,不喜欢时就大哭,给人一种头脑简单的感觉。三思而后行这句话,白羊永远都用得着。他们通常都是动武多过动脑,只会使蛮力。

NO.12 双鱼座IQ指数 智商:75

双鱼真是再聪明也有限呀,因为他们多数会为人着想,对自己有利的事就多数不 去做,一遇到问题或者挑战,都会找籍口逃避。不知道是因为想不到办法去解决,还是根本就知道自己没什么智慧,所以懒得再去浪费脑汁了。

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